Broodje hummus met avocado

Hummus is een lekker, eiwitrijk broodbeleg.

Aan de slag

Smeer de hummus op de broodjes. Snijdt de avocado in reepjes en verdeel over de 2 broodjes. Versier met tuinkers en voeg peper toe naar smaak.

Eet smakelijk!

Je kunt hummus ook combineren met:

- Plakje kipfilet

- Plakje 30+ kaas

- Verschillende groente: komkommer, tomaat, radijs, wortel, spinazie

- Pesto en zongedroogde tomaat

- Gerookte zalm

- Tonijn uit blik

- Plakjes appel

- Kruiden: peper, paprikapoeder, chilipeper, kerrie en wat je zelf maar lekker lijkt!

- Tuinkers

- Granaatappelpitjes

- Zelfgemaakte guacemole