Gezonde caramel snicker

Aan de slag (voor 12 koekjes)

Snijd de dadels in stukken. Stop alle ingrediënten in een blender (of keukenmachine) en blend totdat het een plakkerig mengsel is. Indien het nog niet genoeg plakt kan je een klein beetje water toevoegen. Maak 12 of meer kleine bolletjes en druk ze vervolgens plat met een vork. Klaar! Je kunt ze nu minimaal 1 week in de koelkast bewaren. Met ongeveer 89kcal per koekje is het een goed tussendoortje! Neem er wel maar 1 :)

Eet smakelijk!